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こんばんは☆
京都で訪問看護師をしている
seinaです♡
＃無添加 ＃オーガニックをテーマに
食についての知識や
看護師としての気づきや学びを
シェアしていきたいと思います✨
食べれば食べる程幸せに✨
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こんばんわ☆
今日は、危険な添加物ベスト3のうちの一つである人工甘味料について投稿します。
添加物って何って方は下記ブログをチェック✨
正式名称は、アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロースです。
ジュースやお菓子などに含まれています。
代表的なものとしては、カロリーゼロです。
『ダイエット中だからカロリーゼロにする。』って発言よく聞きますが、
違います！！！
カロリーゼロだから、沢山摂取しても太らない訳ではありません。
人工甘味料にはブドウ糖が含まれないため、血糖値が急激に上げることはありませんが、耐糖能異常により、血糖値が不安定になります。
★耐糖能異常とは
インスリンの分泌不足や作用不良によって、血液中のブドウ糖を処理する
能力に不具合が生じる状態。
通常であれば、食後血糖値を下げるために、膵臓からインスリンが分泌され、血糖値を下げるが、インスリンの作用不足によって、血糖値が不安定になってしまいます。
健康診断では、HbA1c と空腹時血糖は測定するけど、食後のインスリン分泌まではチェックしないから、耐糖能異常の人が見逃されていることが多いらしい。
もちろん、耐糖能異常な状態が続くと糖尿病。
動脈硬化により、心筋梗塞、脳梗塞の発症リスクが高くなります。
海外の症例でも、人工甘味料入りのジュース（清涼飲料水）を飲む人と飲まない人と比べると、飲んでいる人の方が糖尿病発症リスクが増加したとの症例もあるようです。
正しい知識を身につけて、
一生健康で幸せな生活を送りましょう✨✨
最後まで読んでくださって、ありがとうございます♡
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