最近感じるのは、自分のスピードのなさ。。。
仕事のスピード。。。（自慢ではないけれど、料理はめちゃくちゃスピードが速いのです）
子供がいるから出来ないというのを理由にしてはいけないのです！子供がいて、仕事をしている人！子供を理由に「仕事が出来にくい！」と感じるのはダメです！
やる事が明確であると、スピードがつけれるのに、やる事があいまいだと、遅い。。
これは私の責任なんだけれど、
最近書類を全てキレイにまとめて、誰でもこのビジネスのコピー（フランチャイズ化）が出来るように整えている。
もちろん、まだまだフランチャイズするほどの規模でもないんだけれど、少しずつ用意しておくのも全く悪くない。と感じていて：）
自分がした経験、モロモロを書面に残しておくだけで価値も上がって、私と同じような事をして働いてみたいと感じる人にアドバイスもできると思う。
仕事は「スピード」勝負。
時代は流れている。。
急がなければ。。。。。。