こんにちは。
紅茶専門店サロン・ド・フルール の北條です。
ようやく春がやってきた感じで気分もじわじわUPしています。
先日、お世話になっているホテルのスイーツオーダービュッフェにお伺いしてきました
京都センチュリーホテルのカサネ（フレンチレストラン）。
優雅に落ち着ける雰囲気がすてきです。
重箱にはいったハイティースタイルで。
フレンチカサネ、和食、スイーツブティック、それぞれに楽しめるのも嬉しいですね。。
お出迎えの軽いグラスデザート。素敵です。
紅茶は4種より好きなものを何杯でもご用意いただけます。
はじめに、ブーケ・ド・フリュイ をいれていただきました。
温度も高く抽出していただいています。いつも飲んでいる紅茶ですが、格別な感じ！（この瞬間だけ、一瞬仕事モードに切り替わります）
今回、絶対食べてみたかった苺のクレームダンジェ。
爽やかです。ブーケ・ド・フリュイの紅茶とも好相性です。
ホワイトロール。コンフィチュールやっぱり好き～
SAKURA
～気分は春です～
ストロベリーキャンドル
筒の中に、マスカルポーネ。繊細で甘美な世界に。
ブランマンジェ 桜
球状の飴を割ると、道明寺（小さな桜もち）に出会えます。
なんとも、粋な演出です・・・
と、5種類ものつくりたてデザートを贅沢にも味わいいただきました。
ちなみに、私のおなかはもう余裕はありませんでしたが、もちろんこれすべて、何度でも食べたいものをオーダーすることができるのです。
こちらの、スイーツオーダービュッフェ、3月は15日で終了となりましたが、
また来月以降も毎月期間限定で開催されています。
自分のご褒美となるようなひとときを楽しむことができました。
関西にお住まいの方、また京都へご旅行の際には、
ぜひスイーツなひとときに、おでかけください♪