こんにちは
衛生士 
です 
この前、ジャジャン麺
（ジャージャー麺？？）を食べにいきました
この真っ黒な麺・・・
韓国ドラマがお好きな方は知っているかも
韓国で出前などで食べられている中華料理です
大阪の日本橋に本場に近い味を提供しているお店があると聞いて
行ってまいりましたー
見た目からすると
味濃そう～～～！！！なんですが
食べてみると以外に濃くない
そして何故かたくあんと一緒に頂きます。
本場の食べ方は
たくあんを掴んだお箸の周りに
グルグルグルっと麺を巻きつけて頂きます。
マシッソヨーーーーー