こんにちは～ ママです
冬の晴れ
空が澄んでて 真っ青で大好きです
寒いのは 苦手ですが・・・
ってことで
今日も食卓を ドーン！！！！！
カルビのにんにくの芽炒め イカとチンゲン菜のあんかけ風 厚揚げの照り焼き カニカマきゅうりカルビはお得意の 『 フライパンで焼くだけ！ 』
って味付きで売ってるやつです
でもこれが 美味しいんですよねぇ
イカのは エリンギも一緒に炒めた後
１００均で売ってる皿うどん的なものに入っている
あんかけの素 なる素敵粉を入れたら出来上がり
残った かたやきそばはどうするのかと言うと・・・
レトルトの中華丼の具をかけて食べます
厚揚げは 適当に切ったらフライパンで焼き目をつけて
お酒・みりん・醤油を入れて味をなじませたら
長ネギのみじん切りを入れて 出来上がり～
あとは きゅうりを千切りにして カニカマを割いて
マヨネーズで和えたら終わりです
今回失敗したのは
上記３品が 全てフライパンで調理するもの
ってところですね
同時に進行できないので 少しタイムロス
それでもやっぱり美味しいお家ご飯
頑張って 続けま～す