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こんにちわ。ドクターはたです。
とうとう本格的夏到来です。
36℃はさすがに、鹿児島生まれ、大学が沖縄の
私でも熱いです。
皆さん熱中症に注意しましょうね。
夏に体調を崩しやすいのは、暑さだけでなく、
ビタミンやミネラルが不足しがちなのも原因
の一つです。
私は、それを補うため野菜や果物をできるだけ
摂るようにしています。
とくにお気に入りの、お店のバーニャカウダを
好んでたべます。
バーニャカウダは、冬の野菜を熱いソースで
いただくイタリアの料理ですが、今は季節を
問わず、いつでもお店に出てますし、かえって氷で
冷やしたやさいを熱いソースにつけるのが、
夏らしくさぱりしててていいですよね。
みなさんも、熱さで食欲が落ちても
野菜だけは、がっちり食べて夏バテしないように
ご自愛くださいね。(-^□^-)
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