鶏食べすぎ | アナログ人間だけど、チョビっと脱皮しちゃいます

アナログ人間だけど、チョビっと脱皮しちゃいます

好きなこと、特に‘えいが’についてのひとりごと日記

突然ムショーに食べたくなって作りました

鶏のさっぱり煮

アナログ人間だけど、チョビっと脱皮しちゃいます-ST330008.jpg

手羽元16
ゆで卵5コ
醤油1カップ
酢1カップ
水1/2
砂糖大さじ5
ニンニク1カケ
生姜1カケ

酒もちょっと入れた方がいいかも

材料全部入れてコトコト30分ぐらい煮込むだけで~す

手羽元はキッチンペーパーで水気を拭き取った方がいいですよ~

最初中火で煮たったら弱火ですよ~


お腹いっぱい食べた後に思い出したこと

お昼ご飯、唐揚げ定食だった