本鮪ラーメン

コクがある魚系の脂が

まったりとしていて

それでいて爽やかな…

スープがほどよい。

麺は透明度の高い卵麺。

スープと相性がよく、

よくからむ。

チャーシューは脂っこすぎない

燻した風味がよく出ている。

卵は柔らか過ぎず

甘さが強めで

舌を癒すうまさ。




これで800円を切れば

神だったな。

普通に１ランク上の味ですよ。