今年も日本一美味しいホッキが食べれるぞーー。
年が明け 陽が昇り
やってきました
日本の春 日本のこころ
「春はあげもの・ホッキまつり」
日時 4月６日(土)、７日(日) 10:00～15:00
会場 浜中町琵琶瀬60番地
霧多布湿原ナショナルトラスト事務所
まだシバれる3月に解禁される霧多布沿岸のホッキ貝桁曳漁
東の水平線から昇る太陽が、ホッキフライに見えたことからこのイベントは始まりました
地場特産品を調理したフードブースは給食
マッサージなど癒しのブースは保健
芸術家が揃うWSは美術
手作り雑貨が並ぶブースは家庭科
など、授業科目に沿った内容は例年同様です
ホッキ貝は砂に潜ってその地で育ち、その地のホッキ貝が旨いと言うことは、生物多様性が豊かな証し
ホッキ貝は霧多布湿原流域の健全さを示す指標生物です
