67:さば朝鮮漬

昨日に引き続き、気仙沼の逸品の紹介コーナー

今日は、ヤマグンのさば朝鮮漬です！

朝鮮漬といっても、お漬物ではなく、焼魚（の焼く前）です。

これは、関東圏では見かけないと思うなぁ

ちなみに、仙台ですら売っていません。

気仙沼だとこんな感じで、前列センターを張ってます！

もちろん、気仙沼産ですが、サバはノルウェーからの輸入品！

国内サバを使った別メーカーの類似商品もありますが、あんまり・・・

焼くなら、脂がのったノルウェー産の方がうまい！

奥さんの実家もお気に入りで、大量購入してお土産にするほどです。

昨日の夜のおかずでした。

朝鮮漬なので、ちょっぴり辛いですが、ごはんのおかずに最適！

気仙沼近辺でしか食べれないので、味は想像してください！笑

68:スイートスイート塩辛

素敵なパッケの新発売の塩辛見つけました。

もちろん気仙沼産です。

新・スイート塩辛

スイートなのに辛？

哲学的な何かを感じます。

原材料にこだわったようで、東北沿岸で水揚げしたイカ、青森のリンゴ、秋田のしょっつるを使用。

そして、塩は気仙沼の手作り塩！うちのある階上地区が産地です！

ありゃ、写真が横になっちゃった。

見よ！この美味しそうなピンクの光沢！

おいすぃ！

ん？でも、甘いわけではないんだな。

スイートルーム的なスイートの使い方なのかな。

ふむ、奥が深い…

69:頑張れ！じいさん

明日、隣の隣の老夫婦が、先日紹介した防災集団移転住宅に引っ越します。

家に行ってお茶をのんだり、ウニの剥き方を教えてもらったり、いろいろお世話になりました。

こないだの日曜日、うちの手作り縁側に座っていたら、じいさんがヨボヨボと歩いてきて、隣にドカッと座りました。

この縁側ね！

いつもは立ち話か、奥さんもいるので、2人で座り話はお初！

たぶん、もうお別れなので、じっくり話したかったのかな？

約20分話しましたが、方言がきついので、理解度65％くらい！笑

昔話とか、震災の時の話とかいろいろ話してくれました。

印象に残ったのは、津波がなければ、（流されてしまった）ボートに乗って、釣りっこして、暮らしたかったなぁ・・・というもしも話。

こういう話は、何度聞いてもうまく返せません。

年齢的にもう昔のレベルの生活を取り戻すのは不可能だし、新しいボートを買う気力もないだろうし、そんな人に頑張ってなんていっても無意味。

でも、頑張ってください！といって別れました。

じいさん！頑張れ！！