塩麹

おはようございます。

今日は、朝から晴れてます。
昨日は、一日雨でした。

寒暖差もありますね。

塩麹が出来ました。
気温が暖かいと９日くらいで
出来ますね。

私は、鶏肉に絡めておいて
おき、唐揚げとかカレーに
使ったり、サバにつけて
焼いたりして使ってます。

お肉は柔らかくなりますね。

さて今日は、今から庭に出て
メダカにエサあげたり、
葉っぱの多いとこを切ったり
しますよ。

皆さまも良き日を
お過ごしください☺️

最後まで読んでくれて、
ありがとうございます🌿