遠すぎでよく見えないこのパスタ料理なんですが、本当にオススメです!あの有名なジェイミーオリバーの
レシピ。たまたま観ていたジェイミーの料理番組で紹介されていて、「材料もすぐに手に入り、しかも簡単。
そして、かなりおいしそう」ということで、トマトベースのパスタ料理に飽き飽きしていた相方がトライすること
に。ユーチューブで検索して材料と作り方チェック。
リンクはこちら↓
ジェイミーのレシピ
(パスタのレシピは14分ごろからスタートします。)
材料を用意して、フードプロセッサーに投げ込んでソース出来上がり!
という超簡単レシピなんですが、
我が家にはフードプロセッサーがないんだった・・・

ここでうちの相方はどうするかというと、
「材料買いながら、フードプロセッサーも買おう!」
「え?!このレシピを作るためだけに、フードプロセッサーを買うの??」 というワタシに「そりゃあ、そうだ」
と言わんばかりに「ないと、レシピ作れないから、フードプロセッサー買うしかないっしょ」と、なんとも説得力
のあるようなないような、お返事。
う~ん、物が増えるのいやだなぁ・・・フードプレセッサーなんてなくても生きていけるのになぁ・・。でもまぁ、
ほかのレシピ作成にも使えるだろうし、いいか・・・ということで購入。
相方は早速ビデオを観ながら、レシピにトライ。
これがびっくりするほど、うまい!!レストランクオリティーとはこのことだわ!!
ほんとにほんとにおいしくて、私大絶賛。相方も大満足。
フードプレセッサーお持ちなら、ぜひトライしてみてください~!
あ、ちなみにジェイミーのレシピではアーモンドをたっぷり入れるのですが、何回か試した結果、相方は
ジェイミーの分量の3分の一の分量しかいれません。チリも同じく。うちは辛いのが苦手なので、チリは控え
めに。あ、トマトも少なめ。それでも激ウマです。
ちなみにフードプロセッサーなんですが、、相方はアボガドディップを作った時に使用しているのを見ました
が、それ以外はこのパスタレシピを作る時のみに使用している模様・・・。
そしてワタシはいまだに未使用。組み立て方すらわかりません・・・。
でも、このレシピのためだけに購入する価値は十分にありました~。それくらいお勧めなレシピです。
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