お昼はテイクアウト。
たまたま見つけておいしそうだったので購入。
飲食で残ってほしいお店に「テイクアウトで」とわざわざ言っても「うちやってません」と言われることもある。
「この店おいしいけど、先はもう厳しいかもな」と思ってしまう。
終わりが見えないからこそ、工夫して業態変化していくしかない。
味だけで頑固にやり方に拘っても残念ながらここ数年は厳しい。
テイクアウトは広島市も推進してるし、夜でも宅飲みセットとか即やるべき。
今日のお店、いかにも突貫工事でブースを作ったようだったがおいしかった😋
ありがとうございます✨
↓店名はトンフォン
