大人4名、子供2名で愛蓮に行った。いろいろ注文し、美味しく食べていると、このバカでかい蒸しパンが隣のテーブルに運ばれてきた。これが、テーブルのスタンドメニューのおすすめのマーラーカオらしい。迷わず注文した。デザートとして6人で食べるにはちょうどいいサイズ。注文してから蒸しあげるので15分かかるそうだ。20分ほど経って運ばれてきたそれは、焼きたてのケーキのよう。取り分け用のナイフとフォークが添えられており6個に切り分けた。ドライフルーツが入っており、焼きたてのシフォンケーキのようで美味。880円。