先日、娘の幼稚園時代からのママ友と
グランドキッチン
でランチをしてきました。
場所は
パレスホテル東京。
皇居のお堀を目の前に望む、都内でも特に好きなホテルです。
グランドキッチンはなかなか予約が取れない印象。
ただ実際に行ってみると、店内には空席もちらほら。
ウォークインのお客さんのために席を残しているのかもしれません。
この日はお堀がよく見える窓際の席。
水面がきらきらしていて、白鳥が優雅に泳いでいて、東京の真ん中とは思えないほど落ち着いた景色でした。
今回選んだのは
平日限定のエクスプレスランチ。
内容は
・前菜（サラダ or スープ）
・メイン料理
・パン（おかわり自由）
・デザート
・コーヒーまたは紅茶
というシンプルなコースです。
私はサラダを選びました。
ケールとグリーンリーフにスモークサーモン。
彩りもきれいでさっぱりしています。
友人が選んだスープは、この日はカボチャのポタージュでした。
パンはおかわり自由だそうです。
オリーブオイルにつけていただきます。
メインは種類が多くてびっくりしました。
魚料理（この日はブイヤベース）
お肉料理(この日は鶏もも肉のグリル)
パスタ
リゾット
ハンバーガー
ベジバーガー
どれも美味しそうでかなり迷いました。
今回は魚料理のブイヤベースに。
ムール貝やエビ、イカなどの魚介の旨味がたっぷり。
次はハンバーガーやパスタも食べてみたい。
デザートは本来
ヌガーのデザートだそうですが、
せっかくなので
＋500円で変更してもらいました。
パレスホテルといえばこれ。
マロンシャンティ。
ふわふわの生クリームの中に、
上品な甘さの栗。
やっぱり美味しい。
ちなみに、マロンシャンティ以外にも
追加料金で他のデザートに変更できるそうです。
こういう自由度の高さも嬉しいですね。
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この日ランチした彼女は
娘の幼稚園時代からのママ友。
でも今はもうママ友という枠を超えて普通の友達になれたかな
と思っています。
振り返ると、ママ友って本当にいろんな人がいました。
忘れられない出来事があります。
あるママ友Aさん。
同じ幼稚園で家も近く、仲良くなった方でした。
ある日、子ども連れでファミレスに行ったとき。
ドリンクバーを頼まずに
さらっと一言。
「コーヒー入れちゃおうよ」
つまり
注文せずにドリンクバーを使おう、ということ。
私はびっくりして
やんわりお断りしました。
すると
「〇〇ちゃんママもやってるよ」
と。
しかもそのお二人、
あまり有名ではなかったものの、元モデルさんと元女優さん、お二人ともお綺麗で、ハイブランドに身を包み、お子さんは小学校受験をされて某有名女子一貫校へ。
いろんな人がいるものだな…と
驚いた出来事でした。
そんな幼稚園生活で一緒だったのがこの日ランチした彼女だったのです。今も自然に連絡を取り合っているのは彼女だけ。母子が何でも一緒に行動しなくちゃならないあの濃厚な時間の、彼女は救いです。
ママ友という関係から始まっても、こうして長く続くご縁は嬉しいものですね。
お堀を眺めながらのランチ。
美味しくて、
そして少し懐かしい時間でした。