愛知県 名古屋市 中川区にて。
耐震・補強工事を、任せていただいています。
昼夜問わず、毎日、大切な家族と暮らす家です。
不安を煽ってしまうような、震災や災害の話をここではしません。
日本中の人達が、もう、すでにその怖さを知っていると思います。
必要以上に過度な工事をしたり、効果がない器具や工事を
して、詐欺まがいのボッタクリの金額を請求する輩もいるようです。
その家々に適した、必要な工事を適確な価格で。
いのちを守れる家作りを心がけています。
052-331-5220
- 前ページ
- 次ページ
本当に小さな小さな家庭菜園。
家庭菜園とは大げさな表現ですが・・・
枝豆
唐辛子
料理に使えて、お腹の足しになるような
レベルではないですけど・・
種まき、から、収穫まで、土や水や肥料を
考えると赤字ですけど・・
やっぱり、楽しいし、嬉しいものです。
今日は、オクラの種まきにも
チャレンジしてみました～。
052-331-5220
先日、お客様からのご相談で、キッチンリフォームの際に
取り付けるシステムキッチンに、ガスコンロを付けるか、IHクッキング
ヒーターを付けるか、というご相談がありました。
まるで、盾と矛のような話に・・・。
考えるポイントは3つ。
安全性・経済性・機能性の順番に考えてみましょう。
一昔前までは、直火のガスよりIHの方が安全と言われていました。
しかし、最近では、ガスコンロの安全性はかなり高くなっています。
それでも、お身体が不自由な方や、お年寄り・イタズラ盛りの
お子さんがいる家庭ではIHの方が、安全性は高いかと思います。
経済性ですが、初期投資はガスコンロの方が安いというのは事実です。
器具自体の価格差もありますが、取り付けの工事費も大きく違います。
オールメタルタイプのIH機器もありますが、割高ですので、IH対応の
鍋などを事前に用意する必要性もあります。
調理にかかる光熱費には大きな差はありません。
ですが、オール電化で夜間に使用するのと、プロパンガスでは
プロパンガスの方が、割高です。
日中使用では、IHと都市ガスに差はないと思います。
機能性ですが、一番はやはり、そうじ・お手入れが気になりますね。
IHの強みでもあったのですが、最近はガスコンロがかなり追い上げて
きています。五徳(鍋をのせる部分)の軽量化、プレートのフラット化や
汚れ落ちのよい素材に替わったりしていますので・・。大差はありません。
温度調節機能など、調理機能の面でも、今は、違いはありません。
湯を沸かす・煮物系はIHで、ハンバーグ・餃子・炒飯などはガスで、と
言う意見があったりもしますが・・・。
番外編
停電の場合、ガスだと使えるから安心という考え方があります。
これは、半分正解で半分間違いです。
ガスコンロの高機能化により、電源を家庭の100vから受けているタイプ
は使えません。都市ガスの場合、ガスの供給システムを電気で
稼動させていますので、供給されない可能性があります。
昨今話題の輪番停電の場合は、公共機関へのガス供給を
優先するという理由で家庭向けの供給が出来ない可能性が
あるとの報道もありました。
IHだと、
炙り料理(海苔やスルメなど)が出来ない。 土鍋が使えない。
電磁波が心配(未確認です)、火に対する子供への教育が出来ない、など。
ガスだと、
夏場の調理が暑い。換気に気をつけなければならない。
冬場は結露が発生する、など。
知られていないのが、Co2(二酸化炭素)の発生量はIHの方が多いのです。
それは、発電時と送電時のCo2発生量が問題なのですが。。
結局、一長一短ですが、家族構成や生活サイクルも含めたライフスタイル
を考えながら、選定していくのがベストな考え方だと思います。
052-331-5220