搾りカスも早めに消費したいなと思ってさっきジュース作った時に出た搾かす。。こちらね!手触りがしっとりしてたんで、ちょっと水気飛ばそうと炒めてみた!そしたら必然的に塩コショウしてみた。。で、食べてみた。。美味しくないことないが味気ない。。なんか足りない。。ん?キムチと一緒に食べたらどうだ?食べてみた!あら美味しい!これはいい!!ってことで、搾かすは炒めてキムチと一緒に食べよう!と、一つ方法つかんだところです。