フィレンツェで再現できた美味しいお好み焼きの秘密の材料! 私も息子も、お好み焼きが大好きです。 ただイタリアで作ると、 なんだか異なる味になって しまい、 今一つ作る気がしませんでした。 でも!今回は「山いもの粉」、 なるものを初めて使ってみました。 すると、日本で食べるのと同じくらい 美味しいお好み焼きを再現出来ました。 すごい!この山いもの粉、超優秀です! 軽いし、日持ちするし、イタリアで山芋を 探し回るより断然便利!! (普通のスーパーで山芋は売っていません。) 高校から帰った息子と、「おいしいね。」と 言いながらハフハフ食べました。 この粉を使ったら、フィレンツェ でとろろ蕎麦も夢じゃありません! うれしい! お好みフーズ オタフク 山芋パウダー 500g Amazon(アマゾン) 【まとめ買い】オタフク 専門店の味 国産 山芋パウダー (8.5g×2) ×2袋 Amazon(アマゾン) フリーズドライ 山芋とろろ 山芋の粉 国産 小分け 8.5g×10袋 無添加 天然 山芋の粉末 山芋粉 Amazon(アマゾン)