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今年もジャーマンカモミールを摘みに三島へ行ってきました。
「大地のリンゴ」と呼ばれる由縁の甘い香りがいっぱい。
花の中心の黄色いところをよく見てみると、極小さな青い点々があります。
この部分からアズレンブルーの美しい精油が採れるのです。
摘みたてのフレッシュハーブティーは香りも味わいも格別(^ ^)
蒸留したてのフローラルウォーターも持ち帰り
化粧水にたっぷり使ってます。
そして
おもてなしに大活躍のマロウのハーブティー
これも美しいブルーです。（水出しの方が青色が綺麗で長持ち）
濃いめに出すと紫に近い色になりますが
コットンに染み込ませてお肌のパッティングにも使えます。
喉の炎症にも効くと言われていて、美声と美肌のためのハーブティーです。
タイ産のマメ科のお花の「バタフライピー」という名のお茶がありますね、
マロウはこれとは全く別のもので、
アオイ科のこんなお花です。
乾燥させるともっと青に近い色に。
ブルーのハーブティーにレモンやライムなど柑橘類を加えると
ピンク色に変化します。バタフライピーも同じ。
静岡産の有機マロウをネットショップでもご用意しています。
こちらからどうぞ→☆
エディブルフラワーのボリジも青い星型のかわいいお花
ネイルも青でした(^ ^)