サマーショートケーキ

【シロップ】

・水　55g

・ココナッツシュガー　10g

・キルシュ　10g

→水と砂糖を耐熱容器に入れ、レンジで温めて砂糖を溶かし、あら熱取れたらキルシュ入れて使うまで冷蔵庫。

【生クリーム】

・生クリーム(中沢45%)  200g

・ココナッツシュガー　5g

・キルシュ　5g

→氷水入れたボールに重ね、生クリーム砂糖キルシュいれて、少し冷蔵庫入れてから泡立てる

【フルーツ】

・黄桃缶　正味230g

・スイカ　適量

・パイナップル　適量