夜ごはん
★ドライカレー
お気に入り🧡レーズンがまたよく合う🤤とても美味しかったです☺️
★切昆布の煮物
★ブロッコリーしらたき胡麻和え
★しめじと春菊のおひたし
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◎鶏ひき肉の中華風ドライカレー
・太白ごま油 なし❌
・玉ねぎ 1個(175g)
・鶏ももひき肉 169g
・カレー粉 大さじ1/2強
・醤油 大さじ1/2
・黒酢 大さじ1
・プレーンヨーグルト ダノン1カップ(73gくらい)
・塩 1.0g
・レーズン 大さじ1/2
①玉ねぎはみじん切り。
レーズンは熱湯につけておく。
②フライパンにひき肉を入れ火をつけ少し色変わったら玉ねぎ入れて炒める。
③具材がよく炒まったら、
カレー粉大さじ1/2を入れて混ぜ、醤油、塩、黒酢、ヨーグルトを加えて、水分がなくなるまで炒める(強火で炒めた)。
④ご飯の上によそり、レーズンをトッピングして完成！