夜ごはん♪
★鮭のホイル焼き
とても美味しかったです❤️
★アスパラ、トマト、パセリ
・鮭 2きれ
・冷凍玉ねぎみじん 適量
・えのき 適量
・舞茸 適量
・味噌 小さじ1ずつ
・酒 適量
・ごま油 適量
・(マーガリン 多め)※私はなし❌
①アルミホイルに玉ねぎ→きのこ→鮭→味噌。
鮭にかからないように酒。魚の上にバターやごま油。
②蓋して中火にかけて20秒くらいしたら、弱火にして3分(水なし)。
③水100gくらいいれて再び蓋して弱火12分くらい。
※とっても美味しかった！1人分味噌小さじ1でちょうどよい。
バターの代わりにピザチーズもあり！
※リピ決定❣️