東 京 は … 銀座にあります泰明庵さんの「せり蕎麦」。 関西では「せり」を食べるコトはあまりないんですが、たいへん美味しゅういただきました。 オバちゃんがが厨房に「せり かしわ ね なしっ!」って暗号のようなオーダーを通すと 「せり蕎麦鶏肉入り根なし」というものが出て来ました。 「せり」は根っこが美味しいらしいのですが、初心者やったんで 「根なし」にしてしまいました…。(-_-;)