お菓子屋シュルツのキャロットケーキのこだわり

キャロットケーキというと日本ではまだあまり馴染みがないように思いますが、アメリカやイギリスではとても親しまれているスイーツのひとつなんです。
本来のキャロットケーキはＴＯＰにチーズクリームを塗り、ラップに
包んだ状態で売られています。

しかし、お菓子屋シュルツは有機にんじんがたっぷり入った生地の中にクリームチーズを閉じ込めています。皆さんが持ち歩きしやすく、カットしたときに”あらっ”と驚いていただけるように、ケーキの中にクリームチーズを閉じ込めるスタイルなんです。


キャロットケーキはすりおろしたにんじんを加えることにより、材料が柔らかくなり出来上がりもしっとり濃密でほろほろとした食感がクセになります。

大人から子供まで食べられるシュルツのキャロットケーキ。
是非試してみは如何でしょうか？

http://schulzsweets.com