朝からの雪が心配でしたがそれほど積もらず安心💕
【やぎ座の食材】
子羊、ラム、なす、ビート、ごぼう、海苔、わかめ、海藻類、メロン、かりん、アニス、クローブ、セージ、ナツメグ、パセリ、酸味のあるもの。
【今日のお料理】
ラム肉となすを炒めたもの(パセリ、セージ、ナツメグ使用)
海藻ギンバサのポン酢あえ
ごぼうのサラダ(ビートっぽくサラダ大根と)
ごぼうと長ネギのスープ(酸味にラー油)
メロンソーダ
ご飯に韓国海苔のふりかけ
【デザート】
やぎ座のお茶(紅茶・アニス・セージ・クローブ)
メロン
なかなか作りにくい食材ですが…おいしく食べていただきました❗
さて、次は・・・
２月は【みずがめ座の夜会】→★２月９日(土)
３月は【うお座の夜会】→★★３月２３日(土)
お待ちしています❗