この年になると・・・とか、そういう言葉は極力使いたくないものですが、やはり「この年になると」気になるのが健康。
健康と言えば、一番に思いつくのがやはり食生活ではないですか?
健康に美味しく食事がしたい!そう思ったら、必ず必要なのが、食品の安全性。
日本でも、そして、実はここドイツでも、食の安全に左右され、そして考えさせられた一年でした。
日本でも、やはり安全と言えば国産ですよね?実は、ここドイツでもそうで、イタリアの何々(野菜)がどーしたとか、ロシアから輸入される何々がどーとか、とにかく数えきれないニュースがたくさんありました。
みなさんはご家庭でどのように工夫して食の安全を確保されていますか?
もし、あたしが日本に住んでいたらオススメしたい「国産まるかじりネット」。
我が国唯一の日刊農業専門紙「日本農業新聞」が運営しています。「安全」で「お得」で「おいしい」食と農の情報を、生産地からみなさまにお届けする総合ポータルサイトです。
キャッチフレーズは「食べることから知る 健康と環境」。「食」と「農」「環境」そして「健康」について、生産現場と食卓をインターネットを使い「情報」で結びます。
実際、あたしがどんなコーナーが気になったかというと...
みなさまの食卓につながる食と農のニュース 「国産まるかじりニュース」や、食の安全と日本の農業の「はてな」が分かる「なぜ・なにフォーラム」、そして、まだまだある隠れた名品や、キラリと光る農産物直売所などの紹介「一村逸品を探せ」「国産まるかじりの旅」など!!
「国産まるかじりネット」では、日本農業新聞が日々取材・蓄積している「食と農」に関する情報を、私たちに向けダイレクトに伝えてくれる、そんな優しいサイトです。
「国産まるかじりネット」はコチラから!

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