今週もなかなかの一週間でした
ルクセンブルクで一番のケーキ屋さん、Ｏｂｅｒｗｅｉｓ。
そこのクッキーもとっても美味しい！とのことで、
早速購入
サクサクしてて、チョコのコーティングも絶妙で美味しかったです
あっという間になくなりました。
そして、やきそば。
突然食べたくなるもの、それが焼きそばです
木曜は野菜グラタン。
朝のニュース番組で、ベルギーのゲントで、木曜日をベジデーとしている、
ってやってたのです。
つまり、野菜の日。お肉は食べずに野菜を食べよー！！！という運動です。
動物を育て、お肉にするという過程が、野菜を育てることに比べ、
エネルギーをたくさん消費する。
なので、週に1回野菜を食べることでエコになる、という発想だそうです。
説明が長くなりましたが、なので今週の木曜日はうちもベジデーにしてみました
金曜日はちょっと豪華にまず、ビール
ドイツの人は、瓶から直接飲みます。
すっかり私も慣れてしまいました。。。。。
メインは、ラム
バターで炒めて、出来上がり。
デザートはクレームビュルレ
別に黒砂糖がついていて、それをカスタードに振り掛けます
それらしいですよね。
うちにはないですが、Σのお母さんと弟は、
これ専用のバーナーを持っているらしいです
そこまで行けば、さすがです