どーも!!僕です(o~-')b
先日、栄やさんに行ってきました!!
栄やさんの職人さんは『ちゃんだい』!!
小樽のお寿司屋さん『ま○の』から始まり、お寿司屋さんを色々と回った29歳の若きエースです。
ちなみに僕のモトカノは小樽の『し○ま』(兄貴が関○勤氏のマネージャーで少しだけ有名な…だったので、たまにSCHEMEで酒かっくらいながら小樽のブラックトークをしたりします(^_^;)笑
今まで料理の話しはした事ありますが、実際にちゃんだいの料理を見るのははじめて!!
見てください!!この刺身盛り!!
とても上手に盛ってある～(o~-')b
ただ並べて出されるより食欲そそりますねo(^-^)o
この腕前…欲しいもんだ(￣ー+￣)