鈴波へ
最初に出て来る黒豆煮は、デザート代わりのつもりでいつも最後に食べるのが習慣になっています。
そして、最後は口直しの梅かす酢。
甘〜いです。
若芋とろろ付きの鈴波定食を。
今日のお魚は「ひたちだら」でした。
このお店では、お願いして魚はいつも「よく焼き」でお願いして、中まで火の通った強めの焼き加減にしてもらっています。
初めて聞いた魚でしたが、説明通りに銀ダラと比べて脂が少なく、身もフワフワでは無く締まっていました。
パサついているのかなと思って食べ始めましたが、脂っぽすぎるず美味しく頂きました。
期待せずに食べたのもあるかもしれませんが、白ヒラスより好みかも。
銀ダラはたまに食べたくなりますが、脂がかなり多いのでコッテリ行きたい日に向いているかも。
鈴波の黒豆煮はもっちりしていて程よい甘さで美味しいです。
そして、とろろ付きにはお代わり用のご飯がお櫃に入って机に置かれます。
ご飯好きなのと、ここのご飯は美味しいので必ずお代わりしちゃいます。
実は、小鉢でついてくるこのお店の煮物が好きなので、つい若イモとろろを選択してしまいます。
きちんとお店で手作りしている味で美味しいんです。
実はその2ですが、鈴波のお刺身はあまり美味しく感じたことがないのです（もちろん不味いわけではありませんし、刺身付きを選択した時には残したことはありませんが）
鈴波は使っている器も好きです。
机の上の小物も何気に素敵。
お昼時や夕方の時間はいつも並んで待っている人が結構居ます。
美味しいですからね。
ちなみに、若いもでなくても、どの定食を頼んでもご飯のお代わりはいつでも快く受け入れくれるお店です。
もちろん無料です。
ただ、私は一杯しかお代わりしたことが無く、
今まで二杯目のお代わりをした人と同席したことが無いので、何杯まで無料なのかは知らないのです。
どうなんでしょうか。