■先日、私めでたく誕生日迎えまして。
「年に2回はちゃんとしたお店に行く!」という自分のポリシーに基づき
赤坂の料亭「菊乃井 」で夕食を食べました。(ミシュラン1つ星)
■ホントに素敵な入り口を通り抜け、お店にはいって席に案内されると
「本日の一献です。」と、紫蘇のお酒をもらいました。
そこから料理スタート。
■そこで、大きな問題点が発覚しました。
さて何でしょう?
1、初めて食べるモノばかりで、味がわからない(これはうまいのか?)
2、しきたりがよくわからない
こたえは↓
・
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・
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・
・
・
両方とも。w (やっぱり?w)
■まぁ、そもそも、そんな自分をわかってたので
「ちゃんとしたお店に行く!」というポリシーがあっての行動なんですが、
これがまぁ見事に初体験だらけ。
ほとんど初耳過ぎて、メニューすら忘れちゃったのですが、ひとつだけ覚えてます。
「鱧の落とし」
はも?(漢字よめます?)
どんなお魚さん?
落とし?落っこちたお魚さんを食べちゃうの?
実はこんなやつ
歯がとがってて、デンジャーなやつらしいです。
味はですね、、(人生初なので推測ですが)、、おそらく、かなりの美味しい部類だったと思われます。
なんか後味が「ウマー」でした。皮というか?全体感?花も咲き誇ってました。
いやぁ、、、普通を知らない状態で、非常にお高級なもの食べると、もったいないw
■刺身、これはさすがに分かります。
(一応九州人で、うまいのから、うまくないのまで一杯たべましたから。)
やばかったです。
鯛、うますぎ。
あと、鯵も。
当社比20倍くらい、うまい刺身でした。
料亭なので「うめぇぇぇぇえぇぇぇ」とは言えず、お上品風にと「相当おいしいね!」と連呼。w
■そういう点を考えると、かなりの良いもの食べちゃった気がします。
最後は、相当おなか一杯になりまして、(お店のポリシーらしいです)
お土産までもらっちゃいました。
調度品やサービスもちゃんとしてて。
素敵な誕生日のひと時をすごす事ができました。
こんどはどの店にいこうかな~。
「年に2回はちゃんとしたお店に行く!」という自分のポリシーに基づき
赤坂の料亭「菊乃井 」で夕食を食べました。(ミシュラン1つ星)
■ホントに素敵な入り口を通り抜け、お店にはいって席に案内されると
「本日の一献です。」と、紫蘇のお酒をもらいました。
そこから料理スタート。
■そこで、大きな問題点が発覚しました。
さて何でしょう?
1、初めて食べるモノばかりで、味がわからない(これはうまいのか?)
2、しきたりがよくわからない
こたえは↓
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両方とも。w (やっぱり?w)
■まぁ、そもそも、そんな自分をわかってたので
「ちゃんとしたお店に行く!」というポリシーがあっての行動なんですが、
これがまぁ見事に初体験だらけ。
ほとんど初耳過ぎて、メニューすら忘れちゃったのですが、ひとつだけ覚えてます。
「鱧の落とし」
はも?(漢字よめます?)
どんなお魚さん?
落とし?落っこちたお魚さんを食べちゃうの?
実はこんなやつ
歯がとがってて、デンジャーなやつらしいです。
味はですね、、(人生初なので推測ですが)、、おそらく、かなりの美味しい部類だったと思われます。
なんか後味が「ウマー」でした。皮というか?全体感?花も咲き誇ってました。
いやぁ、、、普通を知らない状態で、非常にお高級なもの食べると、もったいないw
■刺身、これはさすがに分かります。
(一応九州人で、うまいのから、うまくないのまで一杯たべましたから。)
やばかったです。
鯛、うますぎ。
あと、鯵も。
当社比20倍くらい、うまい刺身でした。
料亭なので「うめぇぇぇぇえぇぇぇ」とは言えず、お上品風にと「相当おいしいね!」と連呼。w
■そういう点を考えると、かなりの良いもの食べちゃった気がします。
最後は、相当おなか一杯になりまして、(お店のポリシーらしいです)
お土産までもらっちゃいました。
調度品やサービスもちゃんとしてて。
素敵な誕生日のひと時をすごす事ができました。
こんどはどの店にいこうかな~。