週末に彼と会ったんだけど、会うって決まった瞬間から緊張するのよね。

やることいっぱいで、スケジュールが分刻み!

金曜までにお仕事を終わらせておく。

デート前日の土曜日からくたくたで、力が出ないのでアリナミンとコーヒーでドーピング。

気力を振り絞って食材の買い出しに行く間にルンバさん出動(自分で掃除しなくて良いのがありがたい)。

安いところと高級なところと、スーパー3軒はしご。

戦後の闇市に買い出しに行くおかーちゃんみたいな大荷物を背負って(本当にリュックで買い物行ってるから…)、帰宅してからは立ちっぱなしで6時間料理。

 

・塊肉にきつめに塩こしょうして、すりおろしたにんにくをつけてラップを巻く(しばし放置)

・お湯を沸かしながらふきを板ずりしてスジとり

・魚グリルで焼き芋(30分ぐらい)

・出汁をとる(手抜きで兵四郎だしパック使用)

・トマトといちご洗って器に盛り付け

・サラダリーフ洗って切ってタッパに

・ふきと姫竹をあく抜き

・パスタをゆでる(パスタサラダ用)

・きゅうり塩もみ

・新じゃがを磨く(皮ごと食べられるように)

・ゆであがったパスタを冷ます間にじゃがいも茹でる

・ハムときゅうりを切ってパスタサラダ完成

・塩もみしたきゅうりとわかめとタコで酢の物完成

・塊肉の表面を軽くフライパンで焼いて、ジップロックに入れ、炊飯器に熱湯を入れて保温(肉100gにつき10分)

・ヤングコーンを皮つきのままアルミでくるんで魚グリルで焼く(20分ぐらい)

・ウインナーを焼いて茹であがったじゃがいもと焼き上がった焼き芋を焼き、ハーブソルトで味付け(ジャーマンポテトのつもり)

・だしでふきを煮る(完成&失敗!)

 

あっというまに深夜になって、お風呂掃除して、パックしながらボディクリーム塗って、ネイルして就寝。

 

翌朝は

 

・鯛の昆布締め仕込み

・百貨店に行ってケーキ購入

・床を拭いて、ゴミ出しして、ベッドリネンを交換

・髪を巻いてお化粧

 

待ち合わせ時間ギリギリだった……

この日のスナックBaBaのメニューは…

いちご

トマトとヤングコーン(焼いただけ)、かんずりマヨネーズ

新じゃがとシルクスイートのジャーマンポテト

リーフサラダ

パスタサラダ

たこときゅうりとわかめの酢の物

ローストビーフ

鯛の昆布締め。

あとはケーキ。食べきれなかったぶんはお土産に持って帰ってもらったわ。

(ふきの煮物は失敗したのと、姫竹は下ごしらえだけして力尽きてしまって出さなかった!)

こうみるとたいしたメニューじゃないわね……

BaBaが味付けする必要のない、いちごやトマトがよく売れていたわ。

さすが彼、BaBaの料理の腕前が怪しいことをよくわかってらっしゃる……

意外にもパスタサラダが売れてた。

飲んだあとは炭水化物が欲しいって理由だったみたい(ごはんチンしたおにぎりも出したんだけど。BaBaが毎日にこにこしながら食べてる美味しいお米なんだけど! ノーリアクション!!)。

おもてなし経験が圧倒的に足りないから、どうしたらいいのかわからないのよね。

でももう、とにかく前日の準備から疲れて疲れて……

彼とHしたあと、BaBa、ぐーすかいびきをかいて盛大に寝てしまったわ!

立場が逆だったら「終わったらすぐ寝ちゃうなんてひどい!」って泣かれるやつ!

でも疲れた以外にお酒もまわってたし、日曜のお昼寝タイム、最高に気持ち良いのよね……

彼もいびきかいて寝てたしw

 

BaBaのおもてなし料理、上手じゃないし彼にもあまり歓迎されてないようだから、デパ地下でお惣菜や乾き物を買ってくるとか、もう少し考える必要があるのかもしれないわ。

彼のことが大好きなことを分かって欲しいというより、BaBa自身が納得いくまでがんばりたいの!

お料理上手になるのは、彼のためというより、自分のために大事なことだからね。

彼は否応なしに、文句も言わずに毒味に付き合ってくれてるんだから、ありがたいことです。

スナックBaBa開店……いえ、おもてなし達人までの道のりは遠いわね〜