年内最後の営業日の12月27日（土）に開催されましたお餅つき大会。
弊社のお客様やご近所の皆様にお集まりいただき盛大に行われました。
ありがとうございます。
前日から12kgのもち米を丁寧に洗い、水に浸して準備。
当日は、朝から会場設営の準備をして、昼からもち米を蒸し器に。
▲石臼で本格的です。
蒸しあがったもち米を杵で細かくつぶしていきます。
近所の子供モチツキに挑戦！
順番についていきます。
そろそろつき上がりました。最後に水をつけて形を整えます。
そして、片栗粉を敷いた台の上で、細かくちぎって出来上がりです。
皆さん興味津々で見入っています。
皆様それぞれに大福やきなこ餅、お雑煮やおぜんざいにして召し上がっていただきました。
また、来年も開催いたしますので、お近くの方は是非ご参加ください。