憲俊です。
相変わらず盛り付け下手ですが、、、
病み上がりの為
野菜をたくさん摂りたくて
野菜をふんだんに使いカレーを作りました。
野菜をふんだんに使い過ぎて混ぜるのも大変でした。
内容は、、、
・ささみ
色々行きつき
カレーのお肉はささみが1番好きです。
・かぼちゃ
これがカレーに溶け込んで程よい甘さを出してくれる。
これからの憲俊カレーのレギュラー決定
・ごぼう
シャキシャキ美味い!
食物繊維も豊富で身体から悪いものを出してくれるはず!
ささみとの食感の違いも合わさって激うま!
・ほうれん草
鉄分鉄分
・カットトマト
で煮込むことにより程よい酸味が出されて大人な味に
・ちくわ
隠し味
もう完璧なほどに美味い!
過去最高のカレーかも!?
今年の冬は
栄養を気にしながら「健康」に気を使おう!
昨日の夜は如水行っちゃったー!笑
久々の如水はでら旨かった!
ちょっとまた如水にハマりそうだ。。。
カレー食えや!憲俊〜!笑