朝ごパンに蒸したてのパンを食べよう!
ホワイトソルガムは高きびの一種。 小麦粉アレルギーのある人には嬉しい 第4の穀類。
アレルギーを起こす物質を中和する効果がある。栄養価的には必須アミノ酸 リジン・ロイシン・イソロイシンが含まれたミネラル分が多い。 さらさらとしていて粉をふるう必要もなさそう。
以外にも扱いやすそうな粉。
ココナッツシュガーはそのままココナッツから取れた砂糖。 低GI=Glycemic Indexつまりは血糖指数が
低い=血糖値の上昇が緩やかな食品! こちらもミネラル分が豊富
ボウルにホワイトソルガムとココナッツシュガーとドライミックスナッツとミックスフルーツ、塩を入れてグルっとかき回す。
水を120cc加減を見ながら入れて グルっとかき回す。
シリコンカップ 8分目くらいに生地を入れる
レンジで3分
ほんとに3分で蒸しあがるのか? 半信半疑だったけど ホカホカの蒸しパンが出来たー!
ホワホワホカホカの出来たて蒸しパン!
低カロリー、高ミネラル! 朝からテンション上がる朝食だわ~
甘さも控えめでうもーーーーーーーーーいo(〃^▽^〃)o
これはハマルわっ。
味のバリエーション 次々と思い浮かぶ~![]()
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シフォンケーキにも向くかもしれない!
うぉおおおおーーー 楽しくなってきた!

