銀座ランチ 本日は先日ＴＶで玄米シュークリームを紹介していた
銀座KARACUへお邪魔することに。
ランチにはスウィーツも付いてくるとな！ いいねぇ。
フォアグラ丼・ドリア・スープランチ、、、気分はドリアかなぁ？
なんでも神楽坂のミシュラン一ツ星の「L'ALLIANCE」と「genten」のコラボとな。
ドリアランチをオーダー。
まずはサラダ
ミシュラン一ツ星にしては 普通なサラダ・・・ 美味しいけど何やら そのミシュランに惑わされ
？？？な感じ。
次ぎ行ってみよぉーーー！
程なくして運ばれてきた ドリア 「栗ときのこのドリアでございます。」
なんとも貧素なドリアが・・・（見た目）
これがミシュランでフレンチなの？！ お上品っちゃそうなんだけど。。。
jonaこれじゃぁ 満足出来無いよぉ～
とりあえず 気を取り直して いただくとしましょ。
んーーーーなんだかなぁ・・・ フレンチのかけらもない。 ごくごく普通の味。
ホワイトソースももっと濃厚な方が美味しいし量も少ない。当然、ご飯も少ない。 栗は美味しいけど。きのこもランチ用なのか しめじなんて端材を使っているような、、、
平日のサンドイッチのランチが一番 無難かも。
こんなもんか。ＴＶの紹介とミシュランなんてさ。 自分の舌が一番信頼出来るわ。
さて最後のスウィーツってのはどうなのかしら？！
紅茶はセイロンで香りも味も素敵です。
これは合格！
ふぅ～ ようやく 満足いくものが。。。
玄米ロール
玄米の香りと生クリーム 黒豆が上手に融合していて美味しいです。
ここはお茶をしにだけ来るのが正解。
次回の銀座deランチは満足いくおいしいレストランに行こうっと。
