FROM:小笠原あゆみ
こんにちは
皆さんは体調いかがでしょうか?
風邪が流行って来てしまいましたね・・・
ヒトの体調管理の基となるのが『アミノ酸』です。
でも、良く聞くアミノ酸とはそもそも何でしょうか?
◇アミノ酸
『アミノ酸』は、「たんぱく質」の基となる成分です。
食事の中で「たんぱく質」を摂取しています。
「たんばく質」は、体内で多様な種類の『アミノ酸』に分解され、再度その『アミノ酸』がパズルのように合わさり、筋肉や、内臓を構成したり、皮膚となるのです
現在「アミノ酸」は、なんと!500種類ほどが確認されています
人の体に必要なアミノ酸はその中でも主に20種類
複雑に組み合わさることで私たちの体は作られているのです。
すべてが「アミノ酸」が複合した「たんぱく質」によって作られて居て、人には「アミノ酸」が本当に必要なのです
アミノ酸が多く含まれる食べ物↓↓↓↓↓↓↓↓
・卵
・乳製品【牛乳・ヨーグルト・チーズetc・・・】
・豆類【大豆・インゲンetc・・・】
・肉類【牛・鳥・豚・レバーetc・・・】
・お魚【鮭・鰯・鮪・秋刀魚etc・・】
日本人の主食のご飯などにも、
組み合わせのいいものばかりですね
冬は寒く、体調が崩れやすいので栄養をしっかり付けましょう!!