僕はギターの掘り出し物を探して
直したりしてますが、
最近はラーメンのいちばん美味いものは？ということで京都の口コミで良いと言われる店を
何店か、回りました…
そこで見つけたのが
ラーメンてんぐ
なんというか、豚骨、鶏のスープに
若干出汁っぽい味とピリ辛な味も加えてあり
ライスが合う！
京都には有名な天下一品や、第一旭があるのですが、そうした所とは毛色が違って
僕の好みです。
昔、銀河鉄道999で星野鉄郎が感動したラーメンの話を読んだ時に
こんなラーメンは出会ったことないなーと思ってましたが、このてんぐラーメンは
わりとそうした感動を与えてくれます。
