ete の予約が摂れました
今日は4名です

ワハハハ


何が出るか 期待が高まります
私の飲み物 葡萄ジュース

玉葱アイス帆立マンゴーオマールトマト(ガラス器)

ほうれん草グリエルチーズパフ

蛍烏賊 クスクス トマト (黒い器)

ワイン



バーニャカウダ 蟹味噌ソース 海藻バター

熱々に温めたパン

此処で
タラの芽の揚げ物

蟹味噌ソースを付けて 熱々で食べてくださいって
思わずパクリッと
ホワイトアスパラ オランデーズソース カレー風味

フォアグラ 筍 アーモンドパウダー

大きなフォアグラが中から塊で出現!

甘鯛 松笠焼き イベリコ豚チョリソー グリンピースソース

甘鯛の鱗がパリッパリで美味しい!って思わず声が!

牛ランプ ポルト風味ソース

ラム マデラ酒ソース

苺グラニテ 抹茶ブルマンジェ

チョコ ガナッシュ 苺 アメリカンチェリー グレープ

大満足でした 次回が楽しみ!
