こんばんは!
今日は今までお客様で家でパーティーでした
お皿洗いなど手伝っていたので
アップロードが1時間遅れました
毎年冬になると渡り鳥が日本に来ますが
今年は鳥インフルが多いですね
各地の養鶏場の方達の御苦労に感謝して
貴重品の霧島地鶏をカツに揚げて頂きます
霧島地鶏カツレツ

バターナッツスープ

バターナッツって今まで食べたことがない
南瓜の一種です スープにするとバターの味がして
とても美味しかったです、近所の農協のお姉様が
試食させてくれたら吃驚する程美味しかったので
我が家で早速煮てもらいました
最初は味が試食時の味に比べて薄い味でしたが
煮込んで濃い目にしたらバターの味がしますよ
濃厚なバターナッツのスープに舌鼓です

スパゲティー茄子と鮑肝ソース


ソース ワイン・冷茶
霧島地鶏カツレツ
スパゲティー茄子と鮑肝ソース バターナッツスープ

今日の箸置き
南瓜

CM無しで見られます
御馳走様でした
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何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます