今更ですが
元日のお昼に
Sony α-7

開いているお鮨屋さんって
貴重です
ちなみに
昨年は帝国ホテルで
元旦カレーでしたが
今年の私の選択は
築地の何時もの場外のお店からも
直ぐ側です

横浜港から沖のハワイ方面を見る
ミエタカナ

元日昼食って
目の前で出来上がって
席に運ばれるお鮨は丁度出来たばかり
家族連れ用数人分が此れ^^

此れもかなり心惹かれましたが(ワハハハ!
カウンター席で
(我が家は)メニューから選んで
職人さんに
目の前で握って貰いました
私と家内と姉が
73歳 21歳 86歳
3人足して180歳です 凄いでしょう
先ずはお任せ光物3巻

きっちりと光物です
が
丸い沢庵の様な卵焼き(甘過ぎ)は
NGです 、今日の注文の
総てのお皿に載っていました
次は 家内
匠自慢 五巻

確りと鮪はトロです(美味しい!
鯛は(?
穴子(普通
私と姉
特選にぎり*2

鮪三巻 雲丹 イクラ
ガリ

縁側三巻 鯖三巻

しゃこと赤貝

私に
お通し + お酒が 上喜元

私と家内で
トビコ巻きとてんみの鉄火巻き
巻物*2

鉄火巻きは赤身のてんみを巻いてって
頼んだら
奥の冷蔵庫から探してきて握ってくれました
姉が
鮭握り

お腹がいっぱいで
お正月元旦のお昼間に食べられる
目の前で握られる特選にぎり寿司に
大満足
此れなら安心??です
次はお好みで
又 食べに行こうって
姉と約束です



御馳走様でした
