自作でカレーうどん作りました。スパイスからです。この前買ってきたスパイスがどう考えても普段使わないので、積極的に使ってみた。おいしかったけどー、やっぱり小麦粉いれないとダメだね。もしくは片栗粉でとろみをつけるか…どちらにせよ玉ねぎ入れ忘れて甘みが足りなかった。こんどはもっと混ぜものしてみよう。