昨日はSBY本社の方達と店舗スタッフで食事会＆１周年企画ミーツを恵比寿の
焼肉有名店「チャンピョン」にて行ってきました。
こちらのお店は他にはあまりない希少部位を食べさせてくれるお店です。
まずは「塩ユッケ」
肉に自信があるからこそ塩でいただく芳醇な味わい。
と同時に力強さも感じさせてくれる１品でした！！
こちらは「みすじ」
美しいまでにきめ細かく入ったサシはうまみを
凝縮した濃厚な味わい！！
食った直後は言葉も無く・・・
数秒後
「旨い・・」
最後の締めはもちろん
「清水さん」
いままで見たこと無いほどの希少な部分らしく
今日出会えたことが奇跡に近いらしい・・・
力強さとやさしさを兼ねそろえた最高な味わいです（笑）
こちらは僕とお肉
もちろんSBY１周年に関しても色々とお話しました。
どんな企画を用意してるかはまだ内緒だけど、
みなさん期待しててね
関本さん ご馳走様でした
ちゃおヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ