昨夜はタケノコが高活性🤣


個人的には、見た目は好きな魚♪
ちっさ🤣




の、HPより♪


大阪府や兵庫県瀬戸内海周辺での呼び名。〈大阪方面では筍(たけのこ)の出る頃に頗る(すこぶる)美味となると称し、また美味の時には筍よりも美味だと言っている。〉とある。『図説有用魚類千種 正続』(田中茂穂・阿部宗明 森北出版 1955年、1957年)

大阪、瀬戸内海では現在のメバル属・カサゴ属の魚はともに「めばる」という。ただし本種はどちらかというと個体数の少ない魚で、旬を一般的に語られることはない。私見だが、大阪府や瀬戸内海周辺、能登半島などでタケノコメバルと呼ばれるのは、真竹の子の皮に模様が似ているためではないか、と考えている。



以上♥