ビール
逆戻りしますが、3月末にチャリ仲間の結婚式に行きました。
日曜日の夜、ハンティントンビーチで式を挙げました。
てな事で、金曜日の夜、サンディエゴへ。
サーフトリップ仲間&学生時代の友達、E君ちに泊まりました。
彼は最近、地ビールにハマっていて、午後11時過ぎに着いたってのに、車庫で親友とビール造りに捗ってました。

終わった後、話してたら、なんと二人でブルワリー(醸造所)&テースティングルームを始めると。場所と名前も決まってます。
次の日、ブルワリーへ。

元、地ビール機材&材料屋。道の名前がThorn Streetなので、Thorn Street Breweryと名付けたそうです。
店内はまだ改造中だったが、ビールはある。

店内のアート。




今年の夏に開店の予定です。
San DiegoのNorth Parkエリアにあります。
楽しみ~。
新しく情報が入ったら、ブログアップします。
ウィ~。

日曜日の夜、ハンティントンビーチで式を挙げました。
てな事で、金曜日の夜、サンディエゴへ。
サーフトリップ仲間&学生時代の友達、E君ちに泊まりました。
彼は最近、地ビールにハマっていて、午後11時過ぎに着いたってのに、車庫で親友とビール造りに捗ってました。


終わった後、話してたら、なんと二人でブルワリー(醸造所)&テースティングルームを始めると。場所と名前も決まってます。
次の日、ブルワリーへ。

元、地ビール機材&材料屋。道の名前がThorn Streetなので、Thorn Street Breweryと名付けたそうです。
店内はまだ改造中だったが、ビールはある。

店内のアート。




今年の夏に開店の予定です。
San DiegoのNorth Parkエリアにあります。
楽しみ~。
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