3件のお寿司屋さんがありました。
1.いわゆる普通の回転寿司
2.中級ファミリーレストラン風寿司居酒屋
3.昔ながらの高級寿司屋
この中から1件が、潰れてしまいました。
景気の影響は、こんなところにも・・・
さて、どこが潰れたのでしょうか?
昨日は、都内で戦略系の研修会。
ばっちり学んで、晩飯は、こちらに。
ついに行きました!
覆麺!
いやぁー、物凄いインパクトでした。
携帯禁止の表示がありましたので、外観だけ。
こちらのサイトを参考に!
http://www.geocities.jp/ramenjiyuku/m.chiyoda.fukumen.html
凄まじい差別化です。
それでは、潰れたお寿司屋さんは・・・・
2番です。