ブログネタ:料理できないとダメ?
参加中私はダメ 派!
きっぱりダメです。
料理は、段取りの良しあしを見るのに一番だそうです。
要領が良いか悪いか分かるそうです。
野菜や肉そして調味料を用意してレシピどうり作る。
これが、料理にとって大切なことです。
仏教の修行でも料理は最高位であるとされています。
典座です。これは、僧位の一つです。
名のある僧は、皆典座を経験しています。
生きとし生けるものに対しての深い供養と手際よさ。
我々としても修行としてとらえ健康になるために頑張るべきです。
外食はお金が掛かりますし、健康にもあまりよくありません。
従って、料理は覚えるべきです。
