板橋区在住のスタンピンアップ公認デモンストレーターErikoです。
いつもお世話になっている高島平・タイムスポットさんにて
もしもtime spotがcafeだったなら Vol.2
11/30&12/1の2日間限定で「cafe unit ami」さん達の試食会が開催されるということで初日にランチをいただきに行ってきましたーー。
今年の5月にも試食会があったので私にとっては2回めのランチです。
素敵な手作りリースがお出迎えしてくれます。
今回は蓮根の川口農園さんのベジタブルレスキューの小松菜さんもお出迎え。私もいただきて帰りました。あとほんの気持ちだけ缶に「チャリン
」小松菜さんは苦みもなくてシャキシャキ。おひたしでいただきました。
中に入ると今度はこちらのツリーとボードがお出迎え![]()
amiさん達、準備に大忙しです。
いろいろなお花がさりげなく飾ってあったり
マフィンやクッキーなどのお菓子の販売もありました。
どれもこれも美味しそうで
どれを買うがかなり迷ってしまいました。
ずらりと並んでいるのを見ると幸せを感じる~![]()
そして、今回のランチは「デリプレート」
メインはなんと3種類の中から選びます。
A)やわらかチキンカチャトーラ(白花豆入り)
B)ふんわり五目豆腐ハンバーグ きのこあんかけ
C)鮭ときのこの和風グラタン
中からひとつ先に決めて予約。
そして当日なんと7つもの副菜から3つ
選べるのでした。
こちらが私のランチ![]()
メインは「鮭ときのこの和風グラタン」
副菜は悩んで悩んで悩んだ結果・・・
「さつまいものキッシュ」「根菜ときのこのHOTサラダ(発酵バルサミコソース)「「切り干し大根と豆苗ツナ入りサラダ」
ショウガがたっぷり入ったスープも![]()
とってもお腹いっぱいになりました。
なりました。けれども・・・・・
やっぱりスイーツは別腹で・・・・![]()
がっつりダブル載せ。
私も食べてばかりではありませんでして![]()
食べる前にお手伝い。
amiさん達の手作りお菓子のお持ち帰り用の紙袋にスタンピン![]()
そちらについてはまた次回。














