玄米ごはん、きのこの減塩みそ汁、高野豆腐の煮物、納豆、無限キャベツ、もずく酢(三杯酢)、玄米茶です。夕食はシャトレーゼさんの糖質オフのケーキ一品と少なめのおかずだけで調整します。