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東京生まれ、麺類育ちのU-$-K(ユースケ)ですv
東京の城南地区を中心に、ラーメン等の麺類をメインとした食べ歩きをやっています。
10代の頃からなので、かれこれ30年以上経ちますかねσ(^_^;)
ラーメン店の運営経験もある云わゆるラーメンバカでございます(^^)v

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ラーメン 鷹の目 蒲田店@蒲田 この日は、またもや、まさ屋さんにフラれてしまったので(営業時間をはっきり教えてくれ〜〜😭)、未訪だった、二郎系の有名店の支店であり、比較的新店である蒲田のコチラヘ😋 オーダーは、ラーメン(ミニ)→麺200g、豚1枚で😋 ココンチは、二郎インスパイアの有名店、用心棒@神保町さんや、千里眼@駒場東大前さんの系列だと、看板のデザインから思われるのだが、やっぱりスープがド乳化で、濃厚〜🤤 豚もデッカいバラ豚が、デーンって感じで、野菜も大盛りで、意外と細めだったボソ麺と一緒に、美味しくいただきました〜(^ω^) ミニだけど、お腹いっぱいになったよ〜🤤🤤🤤 ゴチそうさまでしたm(_ _)m #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #麺テロ #麺ヘラ #麺活 #B級グルメ #麺好き #二郎 #天地返し #乳化スープ #ラーメン #らーめん #二郎系 #二郎インスパイア #ジロリアン #ジロリスト #ラーメン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #蒲田グルメ #ラーメン鷹の目 #鷹の目 #二郎系は二郎系でもスープの乳化度はココンチは都内でもトップレベルだと思われる #こってり好きにはタマんないんだろーなー #一口に二郎系っつってもホントに色んなカラーがあって面白いんだよねー #ズリュリュリュリュ #デロ麺啜りたい連合會 #パンチあり〼 #😋

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