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城南チャルメラ放浪記〜ラーメンバッカバカノラーメンバッカバカバカバカグイシテバッカ

東京生まれ、麺類育ちのU-$-K(ユースケ)ですv
東京の城南地区を中心に、ラーメン等の麺類をメインとした食べ歩きをやっています。
10代の頃からなので、かれこれ30年以上経ちますかねσ(^_^;)
ラーメン店の運営経験もある云わゆるラーメンバカでございます(^^)v

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手打式 超多加水麺 ののくら@亀有 この日は、コッチ方面に用事で来たので、亀有のコチラヘ🍜🥢 夜の部開店の18:30に合わせてきたのだが、到着18:20で、な、なんだこの行列は⁉️😅 20人は並んどるやないかい‼️😭 でも、せっかく来たので、21人目に連結^ - ^ で、間もなくOPENして、オーダーは、中華そば 醤油で😋 で、結局着丼まで、トータル1時間15分といったところか😊 まー、人気店さんだから、仕方ないねー(^ ^) そして、ご対麺〜。 いや〜、他のお客さんも何人か、仲間と言い合ってたが、ウマそ〜なヴィジュアルだねー🤤 まずは、スープを一口。 ズズズ。 うん、ウマいねー‼️🤤 鶏油が輝いてるこのスープは、熱々で、しょうが?が香る、まろやかな上質な醤油スープで、ゴクゴク飲み干せるタイプだったなぁ〜🤤 それから特筆するべきは、麺。 超多加水って、こういうことなのかと気付かせてくれる、もっっっちもちの、あえてであろうヤラカメに茹でられた、自家製の手打ちピロピロ系で、スゴいレベルだったなぁ〜〜🤤🤤🤤 ウマし‼️ ゴチそうさまでしたm(_ _)m #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺テロ #飯テロ #麺活 #麺好き #ラーメン #らーめん #B級グルメ #グルメ #食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #亀有グルメ #手打式超多加水麺ののくら #ののくら #中華そば #ミシュラン #Michelin #ビブグルマン #百名店 #try大賞 #自家製麺 #多加水麺 #お客さんの女子率高かったな #😋

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